Острый жгучий вкус перца Пламя дракона стимулирует аппетит и работу кишечного тракта. Регулярное употребление в пищу горького перца помогает организму справиться с рядом инфекций. В любом блюде кавказской кухни не обойтись без острого перца, его пикантного вкуса, легкой горчинки и жгучего послевкусия. Сорт Пламя дракона имеет мясистые сочные плоды (толщина стенки до 5 мм), которые созревают максимально в течение 110 дней. Цвет спелого плода красный, вес достигает 120 г, при длине 20 см. Перец острый Пламя дракона: ценность сорта Средние сроки созревания, при посеве на рассаду удается получить урожай гораздо раньше. Высокая урожайность с одного куста можно собрать до 1 кг плодов, проведение пасынкования повышает виды на урожай. Плоды применяют для приготовления горячих блюд, маринадов и консервирования. Настоящий жгучий вкус перец широко применяется для приготовления национальных блюд кавказской кухни.